sábado, 5 de julio de 2008

LOS MANDALAS




Los mandalas son dibujos simétricos que ayudan a la rejación,concentración y a la búsqueda de uno mismo.


Es un instrumento de pensamiento,un arte terapia permiten de recobrar el equilibrio , el conocimiento de si mismo (intuición creativa e interpretación de sus propias creaciones), el sosiego y la calma interna. ( concentración y olvido de los problemas), necesarios para vivir en armonia.
El coloreado del mandala puede ser realizado por todo el mundo, niños o adultos que sepan o no dibujar. Su practica es fàcil, solamente hay que rellenar de color los diferentes elementos geométricos. Cada uno escoge los colores en función de su estado de ànimo, la intensidad del color, los diferentes materiales para colorear ( acuarela, tintas, crayolas, lapices de colores etc)

Cherne en salsa


Le he comprado la thermomix a mi amiga Mari , me ha hecho las pertinentes demostraciones, me manda por e-mail las recetas que ella va aprendiendo en sus asambleas además de otras que ella ha adquirido con su experiencia en el mundo de la repostería a la que se ha dedicado muchos años y que ahora le ha dado un poco de lado por su trabajo aunque sigue haciendo exquesitos pasteles y tartas pero no para vender sino para su`propia degustación.
Pués bien, ahora me toca a mi, preparar algún platito para empezar a practicar con este aparatito que le llaman "ayudante de cocina" y la verdad es que es una maravilla: tú simplemente debes leer y añadir los ingredientes tal cual te pone la receta después ella se encarga de todo." ANIMO A TODOS Y TODAS QUE USEN LA THERMOMIX" pues es un adelanto que nos ayuda a ahorrar tiempo y dinero y aún más , comer más sano porque las cantidades de aceite son menores y se sofríe, no hace refrito,lo cual favorece enormemente a la salud ,no la perjudica.
Después de este rollo voy a escribir mi receta:

Ingredientes:


  • 1 kg de cherne

  • 2 cebollas medianas

  • 3 tomates

  • 4 dientes de ajos

  • 50 g de aceite de oliva

  • 1 chorrito de vino blanco.

MODO DE PREPARACIÓN:


Tuve el pescado en remojo durante 12 horas, la cual fue cambiando de vez en cuando.Después de este tiempo lo coloqué en el varoma y reservé.


Pelé las cebollas,los tomates (les quite la pepitas) y los ajos.


Metí en el vaso los ajos los trituré y durante 2 minutos los sofreí, luego le añadí los tomates y la cebollas e hice lo mismo y sofreí durante 6 minutos .Una vez acabado el tiempo añadí el vino blanco y lo tuve durante 20 minutos temperatura varoma y velocidad cuchara colocando a su vez el varoma para guisar el pescado a vapor.


¡ Espero que les guste y buen provecho!


jueves, 3 de julio de 2008

Anoche mi madre y yo estábamos sentados en el salón hablando de las muchas cosas de la vida... Entre otras.... estábamos hablando de la idea de vivir o morir.
Le dije:
'Mamá, nunca me dejes vivir en estado vegetativo, dependiendo de máquinas y líquidos de una botella, si me ves en ese estado, desenchufa los artefactos que me mantienen vivo, prefiero morir!'.

Entonces, mi ma dre se levantó con cara de admiración... Y me desenchufó el televisor, el DVD, el ordenador, el móvil , la Ipod , la XBOX y me tiró el redbull y todas las cervezas!!!

JODER?.. CASI ME MUERO!!!
" Haz bien y no mires a quien"
"El que trae siempre lleva".
" El que calla otorga".
" En boca cerrada no entran moscas"
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy"
"Nunca es tarde si la dicha es buena"


  • " El tiempo pasa, sin embargo los recuerdos quedan"

  • " Dónde hay un sueño, hay un camino"

  • "La libertad es el derecho a hacer lo que no perjudique a los demás"

  • El perdón no cambia el pasado, pero sí el futuro"

  • " No es sabio el que sabe muchas cosas, sino el que sabe cosas útiles"

  • " No es maestro el que más sabe, sino el que mejor enseña"



  • "Las palabras salidas del corazón entran en el corazón, pero las que salen de la lengua no pasan de los oídos".

  • " El silencio es un amigo que jamás traiciona".

  • "La palabra es plata, el silencio oro"

  • "Cuánto más callados estamos, mejor escuchamos"

" De nada sirve ser el primero, si no tenemos amigos con quien compartir nuestras cosas".

"El conocimiento es la base de la amistad".

" El bien más importante en la vida es la posesión de la amistad".

" Con un buen amigo no hay camino largo"

" La verdadera amistad es una planta de desarrollo lento"



" La vida no es una meta, es un camino."

La vida

"Procura llevar las riendas de tu vida, pero, cuando sea la vida la que te arrastre, procura encajar los golpes"