jueves, 27 de octubre de 2011

FRUTOS DEL OTOÑO


Después de un gran parón en este blog voy a poner "mi cestita de frutos de otoño"

viernes, 25 de febrero de 2011

DESCANSO EN LA COCINA

Esta vez es para hacer una parada en este blog, que tanta satisfacción me ha dado, pero actualmente tengo otras metas y mirada a otro lugar orientadas a mi formación y situación laboral por lo que les animoa los que quieran que visiten mi otro blog que se va enriqueciendo de muchos recursos propios, otros de la web y otros que me van pasando otros-as compañeras-os del mismo gremio

miércoles, 12 de enero de 2011

MONTECARLO


Esta receta ecuatoriana viene de mano de la esposa de un amigo de mi marido, que en estas pasadas navidades lo invitaron a comer y le pusieron eSta exquisitez,y digo exquisitez, por hoy acabo de degustarlo porque mi esposo cuando llegué de trabajar ya lo tenía listo para probar y verdaderamente vale probarlo porque está divino.Para quien se anime aquí les dejo la receta.Las fotos no son muy buenas pero...
INGREDIENTES
(para 4 personas)
- 8 rebanadas de pan sin corteza.
- 200 g. de jamón cocido.
- 200 gramos de queso en loncha.
- 8 rodajas de piña en almíbar.
- 8 mitades de melocotón en almíbar.
- 8 tacos de solomillo o cochinillo (1/2 k.más o menos)
- salsa rosa.
PREPARACIÓN
En una bandeja colocamos las rebanadas de pan de molde untadas con mantequilla y ponemos una loncha de queso y otra de jamón, seguidamente la piña.Durante este paso iremos friendo en una sartén la carne, para una vez frita la colocamos sobre la piña, sobre la carne añadimos el melocotón y lo cubrimos con otra loncha de queso.
Lo metemos en el horno previamente precalentado y lo dejamos gratinar hasta que veamos que esté totalmente fundido.
Finalmente se puede acompañar con una salsa rosa.

sábado, 8 de enero de 2011

ZAPATO DE CHOCOLATE

Hoy me he metido en mi facebook y he visto esta fotografía de este zapato que ha puesto mi amiga Selena, lo ha traido de Bruselas y es muy original y está bastante logrado.Para los amantes del chocalate diré que el chocolate de Bruselas, por propia experiencia y degustación es divino.Sele que te aproveches pero ojo!! no te empanches.


lunes, 3 de enero de 2011

Navidad entre amigas

Después casi 20 años sin tener contacto con mis compañeras de E.G.B. ,el año 2010 ha sido calificado con un 10 por el reencuentro entre antiguas compañeras que habíamos perdido el contacto.En esta ocasión nos hemos reunido para celebrar la navidad.


miércoles, 29 de diciembre de 2010

DESEO VENTUROSO

"A ti... A los que comparten risas, a los que lloran, a los que tienen alguien a su lado, a los que no lo tienen, a los que abrazan y a los que besan, a los que veo a menudo y a todos aquellos a los que echo de menos,
¡¡FELIZ entrada al AÑO 2011!!"


domingo, 7 de noviembre de 2010

VISITA A LAS DOMINICAS CON MIS COMPAÑERAS DE INFANCIA








Hace ya varias semanas, mis compañeras de Primaria se reencontraron,tras un duro trabajo de localización pues habían pasado casi 25 años desde que salimos del colegio.Quedaron con ganas de seguir contándose su vida, sus ilusiones,sus logros..., y yo personalmente, me quedé un pocoapenada por no poder haber ido.Pronto me llamaron de nuevo para ir,esta vez al cole donde tanto tiempo pasamos, con nuestras desavenencias, castigos y logros.Enseguida me organicé y preparé para este fin de semana ir con mis compañeras a pasar una tarde, recorriendo,recordando y paseando por las Dominicas de Teror. Fuimos pocas porque era un viernes al mediodía y muchas salian tarde de trabajar pero fue una tarde genial,estupenda llena de recuerdos y emociones.¡¡¡Fue alusinante!!!Todo lo que antaño nos parecía enorme,ahora lo veíamos minúsculo el comedor ,la capilla, la cancha, la candonga, las clases, la montañeta...El paso de los años nos ha hecho reconocer que estudiamos en un colegio de lujo, en un paraje natural lleno de encanto. Aqui les dejo varias fotos para que valoren la magia de este cole.