TALLARINES FRITOS

Hoy domingo a mi marido y a mis hijos se les apetecía comer comidita china,pero eso de que salir de casa no les agradaba mucho así que me dispuse a hacer un experimento y tomando ingredientes de un lado y de otro esto fue lo que me salió.

INGREDIENTES - 500 gr. tallarines.
- 1 pimiento verde en tiras
- 2 zanahorias.
- 1 calabacín en tiritas
- 1 cebolla.
- Salsa de soja.
- 250 gr. aprox. carne de ternera troceada
- aceite de girasol

PREPARACIÓN
Esta receta la hice con mi ayudante de cocina y mi cocina tradicional,porque mientras se cocía la pasta en la thermomix,en una paellera puse un poquito de aceite y puse la carne en taquitos para que se fuera dorando,una vez doradita le añadí la cebolla en rueditas finitas,las zanahorias y el calabacín,hasta quedaron pochaditas.En esto se terminaba de hacer la pasta y la colé con la ayuda del varoma y se lo añadí a lo que estaba friendo.Lo revolví todo con mucho cuidado para así freir también los talarines y le añadimos una buena cantidad de salsa de soja.¡¡¡Y LISTO PARA COMERR!!!