INGREDIENTES:1 litro de leche entera,130 g. de azúcar,120 g. de azúcar morena,200 gramos de nata líquida,1/2 cucharadita de bicarbonato.
PREPARACIÓN:Vertimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 50 minutos,temperatura varoma,velocidad 5.Colocaremos el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras y para que evapore.Cuando acabe el tiempo vertimos el dulce en un frasco de cristal y dejamos enfriar, al hacerlo cogerá la consistencia adecuada.Lo conservaremos en la nevera.
5 comentarios:
¡Qué fastidio que no tenga la Thermo!, con lo rico que debe estar este dulce de leche. Un beso
¡tengo que hacerlo,tengo que hacerlo!sale mucha cantidad?besos
HOLA LOLA:SALE UNOS 300 Ó 400 GRAMOS.SALUDOS
Hola Pilar: inténtalo a manos lo que te llevará muchísimo tiempo removiendo para que no se te pegue,pero la verdad está riquisimo.besos
hoy estamos dulces pero que rico dulce de leche mujer.
que bueno te quedo
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