lunes, 8 de septiembre de 2008

CROQUETAS DE JAMÓN y POLLO

AQUÍ LES DEJO LA RECETA:

INGREDIENTES:

150 GR. DE JAMÓN SERRANO

100 GR. DE POLLO

50 GR. DE ACEITE

30 GR. DE CEBOLLA

240 GR. DE HARINA SIMPLE

500 GR. DE LECHE

NUEZ MOSCADA, PIMIENTA Y SAL.



PREPARACIÓN:

VIERTA EL ACEITE Y LA CEBOLLA EN EL VASO, PROGRAME 3 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 3 1/2. AÑADIR EL POLLO Y EL JAMÓN Y TRITURAR 1 MINUTO VELOCIDAD 4, BAJAR EL ALIMENTO QUE HAYA QUEDADO EN LAS PAREDES DEL VASO. AÑADIR LA HARINA Y PROGRAMAR 1 MINUTO, 100º, VELOCIDAD 2 1/2. FINALMENTE RETIRAR LA MASA DEL VASO Y HACER LAS CROQUETAS.

7 comentarios:

lenchi dijo...

Estas si que te las copiare porque no las he hecho nunca y veo que te salieron ricas ricas.UN beso y feliz semana!!

María dijo...

Yacky que pinta tienen tus croquetas. Y que rápidas las haces, estás hecha una máquina.
Chao guapa!
María.

OLGUIS dijo...

agarro unas cuantas con tu permiso.
Me solucionaste mi cena de hoy.
Besos
olguis.

LesLie dijo...

Hola Jacky! uff.. que ricas,ayer salí a cenar y me comí unas croquetillas que estaban deliciosa, y me quedé con ganas de más jajaja.Agarro unas cuantas.Un beso grande

Jacky dijo...

GRACIAS COMPIS POR SUS COMENTARIOS.BESITOS

Norma dijo...

jacky pues que ricas corquetas amiga como te e extrañado pero ya estas de vuelta .
rico el plato

Mónica dijo...

¡Oye! Muy original la combinación del jamón y el pollo. A mi es que sólo de pollo no me gustan las croquetas y a veces me sobra pollo que podría aprovecharlo haciéndolas y no lo hago, pero igual con el jamoncito cogen otro toque!
Te han quedado geniales!
Un abrazo,