PIÑA COLADA

Hoy he ido a comprar y mi marido me dijo que si comprábamos algún licor y yo muy dispuesta le dije que no que con mi ayudante de cocina haríamos un licorcito y ya veríamos como quedaba y si no nos gustaba pues ya lo compraríamos en otro momento.Llegamos a casa ,coloqué la compra y me dispuse a preparar piña colada. Sus ingredientes son:

• 150 gramos de coco rallado


• 200 gramos de azúcar.


• 3 rodajas de piña


• 200 gramos de ron (yo le puse un chorrito)


• 400 gramos de zumo de piña


• 1 bandeja de hielo aproximadamente.

PREPARACIÓN

Con el vaso y las cuchillas muy secas,ponemos el azúcar y lo glaseamos a velocidad 6-8-10 durante 30 segundos,agregamos después el cocoy repetimos la misma operación hasta quedar bien glaseado.Añadimos el resto de los ingredientes y programamos durante un minuto, velocidad 6-8-10 progresivo.Nos ayudaremos con la espátula hasta que esté bien triturada la piña y el hielo.